المقادير:
كاس سميد_ نص كاس زيت_ نص كاس سكر _3 بيضات _ فانيليا وبكنج بودر _ 2علبه حليب مركز صغيره .
الطريقة:
نخلط جميع المقادير مع علبه من الحليب المركز
تم نضعها بالصينيه
وعلى الفرن مده ثلت ساعه تقريبا على درجه حراره 180 مئويه وبعد ان نخرجها نصب عليها علبه من الحليب المركز ونقطعها وهي ساخنه حتى تتشرب الحليب المركز وبالعافيه حلوووه وسهله
او طريقه ثانيه للبسبوسه انشالله تعجبكم
المقادير:
- 2 كأس سميد - كأس سكر - نصف كأس جوز هند - نصف كوب زبدة - كوب زبادي - قليل من الطحينة لدهن صينية الفرن - نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر - صنوبر أو لوز للتزيين
الطريقة:
1- يخلط السميد وجوز الهند والملح والبيكينج باودر معاً . 2- تضاف الزبدة الى الخليط بعد تقطيعها ويفرك الخليط جيداً حتى تذوب الزبدة وتمتزج مع السميد . 3- يضاف السكر الى الخليط ويحرك ، ثم يضاف الزبادي ويحرك أيضاً ، ويترك الخليط مدة 30 دقيقة ليتشرب الزبادي 4- يصب في صينية الفرن بعد دهنها بالطحينة ويملس السطح ويقطع بالشكل الذي ترغبينه وتزين كل قطعة بحبة لوز أو صنوبر ويخبز مدة ساعة تقريباً أو حتى يصبح لونه ذهبياً . 5- عندما تخرج الصينية من الفرن يصب عليها كوب الشيرة بالتساوي وتترك لتبرد...وبالعافية،
الخميس فبراير 25, 2010 2:58 pm
