منتديات الحلوين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ممتع و مسلي و مفيد
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الكشري المصري

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رقيقة المشاعر
المشرف العام
المشرف العام
رقيقة المشاعر


عدد المساهمات : 537
تاريخ التسجيل : 13/02/2010

طريقة عمل الكشري المصري Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكشري المصري   طريقة عمل الكشري المصري I_icon_minitimeالجمعة فبراير 19, 2010 5:46 pm

الكشري المصري

****************



المقادير:

*******


1كوب عدس اسمر/ 1كوب أرز مصرى/ 4بصلات مقطعة حلقات/ 3حبات طماطم

ملعقة صلصة/ معكرونة مسلوقة/ ثوم مفروم/ ثلث فنجان خل أبيض-فلفل حار أو رومى/ حمص مسلوق

الطريقة:

********


طريقة الكشرى :

******************



يسلق العدس نصف سليق
نحمرالبصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل من الزيت ثم

يوضع الارز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج

تشوح المعكرونة المسلوقه فى قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود و ذلك قبل التقديم مباشرة


طريقة الصلصة:

**************



1-يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل و يحمر فى قليل من الزيت

2-تبشر الطماطم بمبشرة البصل و توضع على الثوم مع ملعقة الصلصة

3-يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة لحد ما تتسبك



طريقة الدقة:

************



1-يدق حوالى 4فصوص من الثوم
2-عصير ليمونتين
3-خل - ملح - كمون - فلفل أسود
4-توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيدا
عند الغرف نضع اولا الارز و العدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه و الدقة حسب الطلب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيوت (Admin)
admin
admin
كيوت (Admin)


عدد المساهمات : 612
تاريخ التسجيل : 06/02/2010
العمر : 24
الموقع : منتديات الحلوين

طريقة عمل الكشري المصري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشري المصري   طريقة عمل الكشري المصري I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 24, 2010 9:16 pm

مشكووووووووووووورة احنة جربناها من قبل حلوة لكن كان فيها نخج صارت تلوع الجبد هههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alhelween.yoo7.com
بنوتة
مشرفة قسم الفيديو
مشرفة قسم الفيديو
بنوتة


عدد المساهمات : 266
تاريخ التسجيل : 11/03/2010

طريقة عمل الكشري المصري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشري المصري   طريقة عمل الكشري المصري I_icon_minitimeالخميس مارس 11, 2010 9:23 pm

علينه هل الحشي يا مديرة هههه يسلموووووو عمريييييي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكشري المصري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكشري
» طريقة عمل الكيك
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة عمل الشكلمة
» طريقة عمل زعتر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الحلوين :: قسم الطبخ-
انتقل الى: